26. Как управлять себестоимостью рецептов

Открытый вебинар Антонины Ивановой

Что такое себестоимость рецептов и какие еще есть себестоимости?
Кто в компании отвечает за себестоимость рецептов и какие фактооры на нее влияют?
Что делать, чтобы себестоимость рецептов была управляема?

29 минут

Смотреть в архиве